Choď na obsah Choď na menu
 


Kura na paprike

6. 5. 2011

Kura na paprike

Suroviny:

  • 4 kuracie štvrťky (stehenné)
  • 1 dcl kyslej smotany
  • 1 cibuľa
  • 50g hladkej múky
  • 1 PL paradajkového pretlaku
  • štipľavú mletú papriku
  • červenú mletú papriku
  • soľ
  • 4-5 strúčikov cesnaku
  • olej
  • cestoviny kolienka

 

Postup:

 

 

Kuracie štvrťky dobre umyjeme a pokrájame na menšie kúsky.Na oleji speníme na drobno nakrájanú cibuľu,pridáme kura a chvíľku podusíme.Potom ich posypeme červenou paprikou,podlejeme vodou,pridáme ešte šťipľavú papriku,posolíme a dusíme do mäkka.Keď je mäso udusené prilejeme kyslú smotanu v ktorej sme rozmiešali paradajkový pretlak a múku.Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak.Varíme ešte cca 5 minút.

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.
 

 


Archív

Kalendár
<< júl / 2017 >>