Choď na obsah Choď na menu
 


Zapekané kuracie prsia so syrom

28. 2. 2011

Zapekané kuracie prsia so syrom

 

Suroviny:

6-7 kuracích rezňov

2 rozšľahané vajíčka

múka na obalovanie

1 smotana na šľahanie

500g strúhaného syra Eidam

6-7 plátkov šunky (alebo 20dkg šunkovej salámy)

mleté čierne korenie

soľ

olej na potretie dna zapekacej misy

Postup:

Spodok zapekacej misy  potrieme olejom.Potom nastrúhame syr a polovicu syra rovnomerne rozložíme na dno misy.Rezne naklepeme, osolíme,okoreníme,obalíme v múke a vo vajci a poukladáme na syr.Ďalšiu vrstvu vytvoríme z plátkou šunky a poslednú vrstvu z druhej polovice strúhaného syra.Na vrch rozotrieme vyšľahanú smotanu.Misu  zakryjeme alobalom, vložíme do rúry a pečieme zhruba 30-35 minút.Potom odstránime alobal a  pečieme do červena..Dobrú chuť.

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.
 

 


Archív

Kalendár
<< júl / 2017 >>